Desa Tempuran, Lampung Tengah, merupakan gambaran nyata dari potensi besar pertanian Indonesia yang belum tergarap maksimal. Meski luas panen padi meningkat dari tahun ke tahun, para petani di desa ini justru mengalami penurunan pendapatan. Masalah utamanya? Mereka masih menjual hasil panen dalam bentuk gabah basah—bukan beras—karena keterbatasan teknologi dan lahan pengolahan. Menjawab tantangan tersebut, salah [...]
